Obrano mleko u prahu

Dr Milk obrano mleko u prahu dobijeno uklanjanjem vode iz mleka-susenjem. Sadrzi do 5% vlage i do 1,5% mlecne masti. Pretezno se koristi u prehrambenoj industriji za proizvodnju sladoleda, konditorskih proizvoda, u pekarskoj industriji

POJEDINAČNO PAKOVANJE Transportno PAKOVANJE

TABELA NUTRITIVNIH VREDNOSTI

Prosečne hranjive vrednosti Na 100 g proizvoda * % RU (100 g)
Energetska vrednost 1518 kJ / 358 kcal 18,0 %
Masti 1,5 g 2,1 %
Od toga zasićene masne kiseline 1,0 g 5,0 %
Ugljeni hidrati 52,0 g 20,0 %
Od toga šećeri 52,0 g 57,8 %
Belančevine 34,0 g 68,0 %
So ** 1,20 g 20,0 %