Sastojci:
- 3 paprike
- 2 jajeta
- 100g prezli
Priprema
Papriku dobro operemo i isečemo na deblje kolutiće. Kolutiće umočimo u prethodno umućeno jaje, a zatim u prezle. Ulje dobro zagrejemo u dubljem tiganju, šerpi ili fritezi, a u njega postavljamo kolutiće. Kada paprika porumeni, izvadimo je i stavimo na salvetu ili ubrus da upije višak ulja. Serviramo kolutiće uz dr Milk kiselo mleko u činji, koje po želji možemo da začinimo belim lukom.
Prijatno!
